调料เครื่องปรุงรส
คำศัพท์ |
พินอิน |
คำอ่าน |
ความหมาย |
鱼露 |
yú lù |
หยีร์ลู่ |
น้ำปลา |
辣椒酱 |
làjiāo jiàng |
ล่าเจียวเจี้ยง |
ซอสพริก |
盐 |
yán |
เหยียน |
เกลือ |
糖 |
táng |
ถาง |
น้ำตาล |
胡椒 |
hújiāo |
หูเจียว |
พริกไทย |
醋 |
cù |
ชู่ |
น้ำส้มสายชู |
甜椒粉 |
tián jiāo fěn |
เถียนเจียวเฝิ่น |
พริกปุ่น |
味精 |
wèijīng |
เว่ยจิง |
ผงชูรส |
酱油 |
jiàngyóu |
เจี้ยงโหยว |
ซีอิ้วขาว |
黑酱油 |
hēi jiàngyóu |
เฮยเจี้ยงโหยว |
ซีอิ้วดำ |
虾酱 |
xiā jiàng |
เซียเจี้ยง |
กะปิ |
番茄酱 |
fānqié jiàng |
ฟานเฉียเจี้ยง |
ซอสมะเขือเทศ |
芥末粉 |
jièmò fěn |
เจี้ยโม่เฝิ่น |
ผงวาซาบิ |
|